マドレーヌ

初心者の気ままなお菓子作り

林檎とバナナのクランブル🍎🍌

朝から作ってみた˚✧₊⁎ 目覚まし掛けたけどいつの間にか二度寝してしまった… 8時から開始。 ピーカンナッツって初めて食べたけど、めっちゃおいしい…胡桃みたいな渋み? がなくて甘かった。 バナナの上にクランチチョコ掛けたつもりが林檎だったwwwそこ林檎だ…

りんごのサワークリームケーキ

待ちに待ったお菓子作りの日(*≧∀≦*) 色々あったけどなんとかできた(笑)時間を置いてしっとりしてから食べるのも楽しみ(^_^*) サワークリームの風味が食べてもよく分からない。確かにいれたよな(笑) この時期紅玉ってあんまり売ってないのかな? スーパー…

りんごとチェダーチーズのオープンサンド

という名前だった。料理の本にはハムを挟んでたけど、どうしてもイングリッシュマフィンが食べたくてそれっぽく目玉焼きを作ってみた。 材料:食パン(6枚切り これが一番好き) 卵 林檎(スライス) チェダーチーズ マーガリン チェダーチーズって初めて買…

オードブル(白ワインに合う)

白ワインの方。2日連続で冷凍オードブルランチ🍽 まあまあおいしかったけどもう買わないかなー٩( ᐛ )و

オードブル

ずっと気になっていた冷凍食品が安くなっていたので買ってみた。 もう製菓用品とかでお金がない…マジやばい…今月まだ9日なのにwwwどうなるんだろう 赤ワインのほうお弁当に詰めてみた。 よくよく読んでみると袋ごとチンするらしい。一品ずつちまちま使いたか…

苺のクランブル

クランブル勿論初めて作りました 私は出来立てアツアツより冷めてからの方がおいしかった。コーンスターチが苺と固まってもちっとして好みだった。 それにしても高い苺買ったのに見事に崩れた。まあおいしかったけど! 苺は高いな何でだろう。次回は冷凍のク…

レモンドリズルケーキ🍋

焼き菓子、何でも好きだけど特にパウンドケーキが大好きで、勢いだけで作ってみた ドリズル とは「たらす」「したたり」の意味だそう。上からレモン+砂糖のアイシングを掛けることから。(こちらはレシピに従って生地・アイシング共に三温糖を使用) 林檎が…

有機小麦のビスケット❔

アップル&キャロット味。製菓用品を買いに行ったカルディで発見。 お星さまかわいい☆★ イタリア製。 有機小麦って何ぞや……オーガニック? よくわからんけど甘さ控えめで体に優しい気がした。濃厚なチョコレートばかり食べていたから新鮮で何かはまった。コ…

ソーダブレッド

生まれて初めて作ったお菓子。お菓子というかパン? アイルランドで食べられているそう。 (※本来は丸いです。あと表面に十字の切れ込み入れるみたいなんだけど不器用過ぎて断念しました) 焼きたては本当においしかった。外側バリバリで超香ばしい。中はも…

ザッハトルテ

ファミマの買い物券で買ったザッハトルテ。 曰く「チョコレートの王様」らしい。 コンビニって今色々あるな~用事もないのに立ち寄りそう

チョコレートブラウニー

二木の菓子の切り落としブラウニー これもう売ってないんだよね…どこの会社のお菓子だろうめちゃくちゃおいしかったよ 濃厚チョコレートに胡桃合う~((((oノ´3`)ノ また見つけたら買いたい👜

苺ワッフル

朝食 材料:ワッフル(買ってきた) 苺(もらいもの) ミルクアイス(車検でもらった) チョコレートソース(ワッフル添付品) ワッフル→取り敢えずトースターでカリッと焼いてみる 苺の酸味×チョコ&アイスの甘さ×香ばしいワッフルの掛け合わせ最高。朝から…