マドレーヌ

初心者の気ままなお菓子作り

チーズケーキ

ティラミス

スポンジver.のティラミスを作ってみました グランマルニエを少し染み込ませました。 子供の頃はコーヒーの苦味が苦手で、あまり食べなかったのですが、ほろ苦いのがめちゃくちゃおいしいんですよね! 今になってティラミスの魅力に気付きました(=^x^=) 久々…

キャラメルりんごのNYチーズケーキ

この前とは別のレシピで、今度はりんごのチーズケーキです)^o^( 湯煎焼きって初めてやったんですが、あまりにも火が通らないので結局直焼きで焼き直しました( ̄▽ ̄) ベイクドになりました。 りんごはこの前のシナノゴールドに味をしめて、また使ってみました…

コーニッシュチーズケーキ🧀

母の日に焼きました。イギリス風チーズケーキ レシピはこちらの本から。とてもお世話になっています。 www.amazon.co.jp