ガナッシュの練習をしたくて、チョコレートと相性バッチリであろうバナナ&ピーナッツバターで作ってみました。 もう鉄板ですよね……これ絶対合うわ~ と思いました(笑) 割と作ったらすぐ食べたい方なので、ガナッシュが乾くまでしばらくお預け状態でした……('…
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