ガナッシュの練習をしたくて、チョコレートと相性バッチリであろうバナナ＆ピーナッツバターで作ってみました。 もう鉄板ですよね……これ絶対合うわ～ と思いました(笑) 割と作ったらすぐ食べたい方なので、ガナッシュが乾くまでしばらくお預け状態でした……('…