チョコレートフィナンシェ

 買ったばかりのミニクグロフ型で、早速チョコレートフィナンシェを作ってみました♬

小さくってもたっぷり入ったチョコレートで、ガトーショコラ並みに濃厚なフィナンシェでした。バターも不使用ですが、一個で大満足です☀

余り冷凍卵白全部使いました。スッキリ✨

 焼き時間はマフィンと同じで大丈夫でした。一安心！

未だに迷走中なのがクッキーとシフォンケーキ…克服できる日は来るのでしょうか(◞‸◟)

 なんかもう本当にクグロフって可愛い……☆彡 粉はたいたりとかしないとだけど、いつものマフィンをこれに変えれば、プレゼント用にもよさそうです。

14ｾﾝﾁ型も買ってみたので、いつか使ってみたいです。