マドレーヌ

初心者の気ままなお菓子作り

バナナ&ピーナッツバターマフィン🍌

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 ガナッシュの練習をしたくて、チョコレートと相性バッチリであろうバナナ&ピーナッツバターで作ってみました。

もう鉄板ですよね……これ絶対合うわ~ と思いました(笑)

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割と作ったらすぐ食べたい方なので、ガナッシュが乾くまでしばらくお預け状態でした……(';')

最近ナッツを刻むのが面倒で、キッチンバサミでちまちま切ってます(笑) 横着するのもほどほどにしないと……(-.-)

冬はやっぱりチョコレートがおいしい季節ですよね💕 テンパリングの練習もしたいです。

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