マドレーヌ

初心者の気ままなお菓子作り

りんごシフォンケーキ🍎

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 とうとう、というかやっと、シフォン型を買いまして、ずっと作ってみたかったシフォンケーキに挑戦しました(*≧∀≦*)

反省点としては焼きが甘かったみたいで、冷ましているうちにどんどん側面が萎んでしまって…見た瞬間びっくりしました(⌒-⌒; )

味は結構おいしかったです。卵の風味がすごいしました。特宝笠を使ったからか、しっとりもちもちなシフォンでしたo(^o^)o

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