2017-07-03 紅茶パウンドケーキ パウンドケーキ この前買ったアールグレイでパウンドを焼いてみました。 敷き紙を使うと毎回火の通りが悪いので、クッキングペーパーでなくオーブンペーパーを使ってみました。割れてくれました〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 余っていた胡桃とアメリカンチェリーを散りばめました。チェリーは砂糖で煮詰めて紅茶液で浸して(´∀`=) パウンドケーキですが…バターをちょっと減らしてさっぱりさせています。(毎回毎回重くってwwwそれでも好きなんですけど)