マドレーヌ

初心者の気ままなお菓子作り

2017-12-20から1日間の記事一覧

チョコレートフィナンシェ

買ったばかりのミニクグロフ型で、早速チョコレートフィナンシェを作ってみました♬ 小さくってもたっぷり入ったチョコレートで、ガトーショコラ並みに濃厚なフィナンシェでした。バターも不使用ですが、一個で大満足です☀ 余り冷凍卵白全部使いました。スッ…